Assalamualaikum, selamat hari Ahad semua. Masih dalam mood bajet 2017 ke semua? Hahaha...
Nak share menu simple kesukaan Zaty ni, hehehe :) Biaselah kalau dah malas macam Zaty ni masak kena simple dan cepat. Janji sedap untuk santapan sendiri dan keluarga. Zaty ni masak tahap ciput je, bukan pakar2 pun :P Hehehe... Abaikan telur rebus, tu memang kesukaan Zaty okey ! :)
1) AYAM UNGKEP
- Bawang putih, bawang merah, halia, kunyit hidup, ketumbar, jintan manis.
- Blend bahan di atas & tumis dengan serai ketuk.
- Tumis sampai pecah minyak.
- Masuk ayam & tambah air, masak sampai kering.
(Kuantiti bahan semua tu terserah la atas kuantiti ayam korang nak masak banyak/sikit)
2) CUCUR AYAM
- Blend kering dada ayam.
- Masukkan sebijik telur, lada sulah, lada hitam, garam, cili, daun sup.
- Kacau sebati.
- Goreng lah.
(Bahan tu korang nak modify pon takpe, janji korang suka)
3) SAYUR PARK CHOY GORENG & TELUR
- Tumis bawang merah, bawang putih, cili.
- Kacau rata, masukkan garam.
- Masukkan telur sebijik, sayur park choy, tomato.
- Masuk air sikit kacau sampai masak.
(Masak macam mane pun ok lah, nak tambah lauk ke ape terserah, ikut suka)
Menu tengok di Facebook saje.
Itu sajelah menu budak malas, wassalam ❤